• Vegane Pasta
    Vegan

Vegane Pasta

In der Kernser Familie bedeutet «Napoli», dass es sich um Pasta ohne Ei handelt. Die vegane Pasta gibt es in verschiedenen Ausführungen. Unter UrDinkel und Formen Pasta finden Sie weitere vegane Pasta Varianten.

Hörnli fein
Hörnli fein

Kernser Hörnli fein eignen sich auch ohne Ei bestens für einen frischen Hörnli-Salat oder für ein deftiges «Ghackets mit Hörnli» und dazu frisches Apfelmus.

Penne rigate
Penne rigate

Die allseits beliebte und klassische Pasta-Form nach italienischem Original, hergestellt aus bestem Hartweizengriess und Kernserwasser vom Arvigrat.

Müscheli
Müscheli

Die Pasta in Form einer Muschel, darf in unserem Angebot natürlich nicht fehlen. Die beliebten Müschelis werden traditionell «Conchiglie rigate» genannt: Einfach wunderschön in Bezeichnung und Form.

Spiralen
Spiralen

Die spiralförmige Pasta ist vielseitig einsetzbar. Ob im Teigwarensalat, mit einer raffinierten Sugo oder wieder einmal ein Gratin-Auflauf?

Spaghetti
Spaghetti

Unsere Spaghetti Napoli sind die vegane Ergänzung zu den 3-Eier-Spaghetti.

Pasta-Tipp

Für gezieltes Anrichten der Walz-Spezialitäten empfehlen wir: eine Gabel und eine schwungvolle Drehung zum schönen Kernser Nestchen.