Zertifikate

Übersicht unserer Qualitätslabels

Unser Betrieb wird jährlich von der ProCert kontrolliert und zertifiziert. So können wir unsere Qualitätssicherung sowie unsere Selbstkontrolle laufend auf den neusten Stand bringen, und fortwährend verbessern.

Dies erlaubt uns schliesslich unter folgenden Labels für unsere Kunden zu produzieren:

Das ist SUISSE GARANTIE

SUISSE GARANTIE bietet eine echte Entscheidungshilfe und Sicherheit beim Einkauf. Denn regelmässige Zertifizierungen und unabhängige Kontrollen garantieren, dass die Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs von SUISSE GARANTIE-Produkten aus der Schweizer Landwirtschaft stammen und ausschliesslich in der Schweiz verarbeitet wurden.

Die Marke für echten Schweizer Dinkel

Für die Marke UrDinkel sind nur alte, nicht mit Weizen gekreuzte Sorten (zur Zeit "Oberkulmer" und "Ostro") zugelassen. Diese Sorten bewähren sich seit Jahrzenten in der Verarbeitung und sie sind bei Konsumenten/innen sehr beliebt.

BIO KNOSPE. Mensch, Tier und Natur im Gleichgewicht

Die Knospe ist die Marke der 6'000 Schweizer Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe, die nach den Richtlinien von Bio Suisse produzieren. Zudem stellen über 840 lizenzierte Verarbeitungs- und Handelsbetriebe Knospe-Lebensmittel her oder handeln damit. Lebensmittel mit der Knospe sind nachhaltig produziert. Sie bringen die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.

Das Migros-Label für regionale Produkte

Unter dem Label «Aus der Region. Für die Region.» verkauft die Migros Produkte, die in der Region hergestellt worden sind und die es nur in der Region zu kaufen gibt.

Manor Food Zertifikat

Lokal-Produkte, von q.inspecta zertifiziert, unterliegen einer strengen Qualitätskontrolle. Lieferanten dürfen nur aus einem Umkreis von max. 30 km um die jeweilige Filiale stammen, bei verarbeiteten Produkten müssen mind. 60 Prozent der Wertschöpfung lokal generiert werden.

EWO NaturStrom für nachhaltige Energie – 100%  pure Wasserkraft aus Obwalden

«EWO WasserStrom Plus» ist mit dem Gütesiegel «naturemade star» zertifiziert und erfüllt die strengen Anforderungen und Kontrollen des Vereins für umweltgerechte Energie VUE.

Der schonungsvolle Umgang mit Ressourcen ist uns wichtig. Wir möchten beim Strom keine Kompromisse eingehen und erneuerbare Energie aus der Region beziehen.